Cơm chiều nóng hổi với ốc nấu chuối đậu, cá chiên giòn

Những khuơ siêu nóng nào là thiệt hạp nhằm thưởng mực tàuc trong suốt ngày đông nóng ví.

CÁ HỒNG CHIÊN GIÒN

Cá đỏ rửa tuyệt trần, nhằm tuyệt trần. Đun mỡ màng nóng búng báng rồi cho cá ra cừu vàng đều là đặt.

ỐC NẤU CHUỐI ĐẬU

Ốc kẹo khêu lấy ruột, rửa kì dsiêu và muối cho cả nhớt. Chuối xanh tước đoạt vỏ, pha nác cùng chanh và muối rồi xắt chtù và, um kiêng 15 phút rồi rửa tuyệt trần cho ra cả mủ chát. Đậu mực tàu yếu xắt bé, chiên vàng. Mẻ 1 vá lọc lấy nác đốn. Nghệ khoác gọt vỏ, choảng bé, lọc lấy nác đốn. Rau tử tô, lá vệt xắt bé. Thịt ba chỉ xắt ít. Ướp làm thịt, đỗ hãy chiên, tù và, chuối cùng nác đốn sứt, nghệ, bột gác, nác mắm kiêng 10 phút.

Xào riêng tìm mực tàu cho chín sau đó cho ra nồi, thêm tơ nác tuỳ ý, đun thêm kiêng 5-8 phút cho ngsiêu gia vị, cho lá vệt, tử tô ra rồi đóng bếp. Có dạng hoà tơ bột hay là rồi cho ra nhằm tạo tìm kiếm so cho nác là tùy ý nhớ.

BẮP CẢI XÀO

Bắp cải tách tìm lá rửa tuyệt trần, xắt bé. Đun nóng dẫu rồi cho cải bắp ra xào chín cùng tơ gia vị cho nhỡ mồm.

DƯA LƯỚI

Giá tiền cạc vốn liếng liệu chừng Ốc kẹo Đậu mực tàu yếu Thịt ba chỉ Chuối xanh, tí tô, lá vệt, nghệ Cá đỏ Rau cải bắp Dưa lưới 20.000đ 4.000đ 15.000đ 10.000đ 30.000đ 6.000đ 20.000đ Tổng: 105.000 với, 5 người ăn

Chúc bạn và gia đình có bữa ăn ngon mồm vợi gợi ý menu quyến rũ nào là nhớ!

Theo Bùi Thu Hằng (Khám phá)

Xem thêm nhiều món ngon tại: Nước mắm hạnh phúc