Chỉ toàn món dân dã nhưng bữa ăn này hấp dẫn hơn bao giờ hết

Rẻ tiền, dân dã cơ mà khoa ăn nà cũng ngon lành khiến bữa cơm quyến rũ, ai thưởng thức cũng hích.

Mâm cơm tối nay gồm có cạc khoa ăn sau:

– Tôm rang mặn ngọt ngào

– Cá kho

– Rau phễu nhào tép

– Tráng miệng: Bưởi đào

chi toan mon dan da nhung bua an nay hap dan hon bao gio het - 1

TÔM RANG MẶN NGỌT

Tôm mua bay rửa tuyệt trần, quăng quật đầu, ướp cùng tí tẹo chi tiêu, mì chính, bột o, đàng cho thẩm. Phi hông hành ta cùng tí tẹo dầu ăn, cho tôm ra cù lao đều, khi tôm huyết ra nác, vặn vẹo bếp lửa rỏ thắng tôm chín. Nước nông dần, cù lao lại cho đều, né cho tôm bị cháy, rồi chen nếm lại gia vị sau đó đóng bếp.

chi toan mon dan da nhung bua an nay hap dan hon bao gio het - 2

CÁ KHO

Cá mua bay đánh tuyệt trần, xấp cá ra nồi kho, rải kiêng kị chay khô khan lên gã cá, cho thêm 2 cùi dìa cà phê bột o, 1/2 cùi dìa cà phê mì chính, ớt bốc đại hồi, nác màu rồi cho lên bếp. Khi chộ nồi cá sôi thời cho 1 hốc ăn cơm nác ra, thắng nồi cá sôi lại rồi vặn vẹo lửa rỏ, kho cá cho mềm mỏng. Khi cá nông nác, chen nếm gia vị lỡ ăn rồi đóng bếp.

chi toan mon dan da nhung bua an nay hap dan hon bao gio het - 3

RAU MUỐNG TRỘN TÉP

Rau phễu mau tuyệt trần, rửa giàu dọ cùng nác rồi thắng tiệt. Đặt nồi nác lên bếp đun sôi, thả rau ra luộc cùng lửa to thắng rau xanh, luộc rau chín đến rồi vớt ra cho ra âu nác nóng thắng rau xanh, giòn, khô khanng bị thâm hiểm.

Tép mau cả bẫn, rửa tuyệt trần thắng tiệt nác. Cho tí tẹo vết ăn tráng chảo, cho tép ra cù lao đều, thêm tí tẹo gia vị thắng tép đặt đắm. Khi tép đặt thời đóng bếp.

Rau hông rửa tuyệt trần, xắt rỏ. Chanh ngã kép, nạm lấy nác đốn. Tỏi lột vỏ, vằm rỏ.

Rau phễu vớt ra, xắt đánh kép, cho tép ra nhào đều, tiếp theo cho rau hông, tỏi và dưới nác đốn chanh lên trên. Trộn đều lại cạc vốn liếng giờ hồn cùng rau rồi cho ra đĩa.

chi toan mon dan da nhung bua an nay hap dan hon bao gio het - 4

Nước o: sử dụng nác luộc rau phễu, thêm gia vị và nác đốn o thắng đánh o.

chi toan mon dan da nhung bua an nay hap dan hon bao gio het - 5

TRÁNG MIỆNG: BƯỞI ĐÀO

chi toan mon dan da nhung bua an nay hap dan hon bao gio het - 6

Giá tiền cạc vốn liếng giờ hồn

Tôm

Cá cùng

Tép

Rau phễu

Rau hông, gia vị

Bưởi

24.000đ

15.000đ

10.000đ

5.000đ

10.000đ

10.000đ

Tổng: 74.000 cùng, 4-5 người ăn

Chúc bạn và gia đình thành ta công cùng ngon lành miệng, dễ chế biến trên đây!

Theo Bảo Châu (Khám phá)


Xem thêm nhiều món ngon tại: Nước mắm hạnh phúc

Cơm chiều tuyệt ngon với 6 món hấp dẫn ai nhìn cũng mê

Món ăn nà cũng ngon lành miệng và quyến rũ bảo đảm ai thưởng thức cũng thú.

Mâm cơm bề quyến rũ cho hết nhà gồm cạc huê ăn:

– Cá cu cừu

– Chả lụa

– Bắp hếti luộc

– Đậu hũ sốt tôm

– Canh chú nấu tôm

– Tráng miệng: Quýt

com chieu tuyet ngon lành voi 6 mon hap dan ai nhin cung me - 1

CÁ CHIM CHIÊN

Cá cu mua bay, mổ rồi rửa tuyệt, đưa tiễn cừu chín vàng đều là xong xuôi.

com chieu tuyet ngon lành voi 6 mon hap dan ai nhin cung me - 2

CHẢ LỤA

Chả lụa (giò nạc) mua ở ngoài bay rồi hốt lỡ ăn, trưng thực đẹp mắt.

com chieu tuyet ngon lành voi 6 mon hap dan ai nhin cung me - 3

ĐẬU BẮP LUỘC

Đập ngô rửa tuyệt luộc chóng trên lửa to nổi giữ màu xanh và cỡ giòn hạng đỗ, nghe cho ra nác luộc tí muối. Khi ăn điểm cùng chao đèn nổi đỗ để ngon lành hơn.

com chieu tuyet ngon lành voi 6 mon hap dan ai nhin cung me - 4

ĐẬU HŨ SỐT TÔM

Đậu hũ hốt vuông sau đó đưa tiễn đi cừu vàng. Tôm lột vỏ và hốt hột lựu. Phi hành ta tím cùng gừng hông, cho tôm ra xào. Khi tôm chín chen một ít hột chen và ô hào ra. Tắt bếp, cho lên phần đỗ hũ hẵng cừu. Rắc một ít hành ta mùi lên trên là sử dụng liền.

com chieu tuyet ngon lành voi 6 mon hap dan ai nhin cung me - 5

CANH TÔM NẤU NGÓT

Phi ô ăn cùng hành ta tím cho hông, cho tôm ra xào. Nêm ít hột chen, đàng và mì chính rồi chế nác sôi ra. Khi nác sôi lại, cho cà chú, hông ra. Khi o sôi lại, chen nếm lỡ ăn. Tắt bếp rồi cho cần tây ra là huê ăn hoàn thành ta.

com chieu tuyet ngon lành voi 6 mon hap dan ai nhin cung me - 6

TRÁNG MIỆNG: QUÝT

com chieu tuyet ngon lành voi 6 mon hap dan ai nhin cung me - 7

Giá tiền cạc vốn dĩ liệu thần hồn

Cá cu

Tôm

Đậu hũ

Chả lụa

Đậu ngô

Cà chú, hông, cần

Quýt

50.000đ

40.000đ

5.000đ

24.000đ

6.000đ

6.000đ

8.000đ

Tổng: 139.000 cùng, 5 người ăn

Chúc bạn và gia đình ngon lành miệng cùng quyến rũ nào!

Theo Thủy Thu (Khám phá)


Xem thêm nhiều món ngon tại: Nước mắm hạnh phúc

Tai heo cuộn, canh khổ qua nhồi thịt hấp dẫn cho bữa chiều

Món ăn nào là cũng dễ đả, dễ ăn khiến bữa cơm trở thành ta vô với quyến rũ.

Mâm cơm tối bữa nay tớ chuẩn bị cạc huê ăn:

– Tai hai leo luộc

– Thịt heo tảo kho nác dừa

– Salad

– Canh khổ thân qua nhớt làm thịt

– Tráng miệng: Quýt

tai heo cuon, cô kho qua nhoi thit hap dan cho bua chieu - 1

TAI HEO LUỘC

Tai heo đả tuyệt vời, lôi cuốn trọn.# sử dụng chỉ trói buộc lại cho ra nồi nác sôi luộc. Nêm đơn ít hột chêm, nác tương, tiêu pha rủi đập dập và hành ta tím cân lúc ra nác cho tai hôn ngon lành hơn. Tai chín cho ra cản đuối tủ lạnh kiêng 1h thắng khi cân lúc tai có ảnh đẹp mắt.

tai heo cuon, cô kho qua nhoi thit hap dan cho bua chieu - 2

THỊT HEO QUAY KHO NƯỚC DỪA

Heo tảo cân mẩu lỡ ăn. Phi dầu ăn cùng tỏi hôn cho heo tảo ra xào xơ. Tiếp tới cho nác tương ra, khi nác tương thẩm đều ra làm thịt cho kiêng đơn xơi nác dừa báng ra. Hạ lửa, kho tới khi nác dừa cạn và keo lại. Nếm lại cho lỡ ăn rồi đóng bếp. Món ăn sẽ ngon lành hơn khi ăn kèm cặp dưa leo.

tai heo cuon, cô kho qua nhoi thit hap dan cho bua chieu - 3

RAU CỦ TRỘN DẦU GIẤM

Phi dầu ăn cùng tỏi hôn, đóng bếp cho dầu ăn ra xơi cho thêm ra xơi tỏi ớt vằm, đàng, giấm gạo và mùi rí cân nhiễn ra. Trộn đều hổ lốn. Xà lách, cải bắp tím, thạch lựu cân lỡ ăn và trưng ra nĩa, trước khi ăn rưới hổ lốn lên trên rau củ bổ nhào đều là ăn nhằm thường xuyên.

tai heo cuon, cô kho qua nhoi thit hap dan cho bua chieu - 4

KHỔ QUA NHỒI THỊT

Khổ qua rửa sạch, bỏ ruột, cắt khúc. Nấm mèo om sòm nở, rồi rửa sạch vào cắt nhuyễn. Trộn nấm mèo với thịt, mọc, và chêm ít hành tím vằm nhuyễn, tiêu pha, nước mắm, bột ngọt và ít ớt vằm nhuyễn, trộn đều.

Sau đó, nhồi thịt vào khổ qua, bắt nước sôi chêm muối và ít bột ngọt rồi cho khổ qua vào, đun đến khi khổ qua mềm. Nhớ vớt bọt để nước cô được trong suốt. Thêm 1 muỗng cô nước mắm để món cô đậm đà vào ngon lành miệng hơn. Tắt bếp và rắc hành ngò lên trên.

tai heo cuon, cô kho qua nhoi thit hap dan cho bua chieu - 5

TRÁNG MIỆNG: QUÝT

tai heo cuon, cô kho qua nhoi thit hap dan cho bua chieu - 6

Giá tiền cạc vốn liếng giờ hồn

Tai heo

Thịt heo tảo

Khổ qua

Thịt heo

Quýt

20.000đ

45.000đ

6.000đ

12.000đ

6.000đ

Tổng: 104.000 với, 5 người ăn

Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon lành miệng cùng menu gợi ý quyến rũ trên đây nhớ!

Theo Thủy Thu (Khám phá)


Xem thêm nhiều món ngon tại: Nước mắm hạnh phúc

Thịt viên sốt cà chua, sườn kho tộ cho cả nhà bữa cơm ngon

Món này cũng ngon lành, dễ chế biến khiến ai ăn cũng xăm.

Bữa cơm bề gồm có cạc hoa ăn sau:

– Sườn kho tộ

– Thịt hòn sốt cà chú

– Su hào xào bụng gà

– Canh rau suýt soát đả thịt bằm

– Tráng mồm: Ổi

thit vien sot ca chú, suon kho to cho ca nha bua com ngon lành - 1

SƯỜN KHO TỘ

Sườn chặt chẽ khoảnh lỡ ăn, rửa tuyệt trần, chần qua nác sôi rồi rửa lại dọ nữa. Hành khô khan, tỏi vằm rỏ, phi hôn rồi cho khung ra xào cho săn. Thắng nác màu, đẻ nác chín xâm đệp phương diện khung. Nêm nác mắm, ô hào, hạt tiêu, téo đàng ra khoắng đều rồi đẻ ra nồi khung. Đun cho tới khi khung mềm báo cáo, nác nông lại đang sanh so là nhằm.

thit vien sot ca chú, suon kho to cho ca nha bua com ngon lành - 2

THỊT VIÊN SỐT CÀ CHUA

Thịt vai xay rỏ. Ướp đả thịt với nác mắm, ô hào, hạt tiêu, hành ta khô khan vằm rỏ, hành ta lá xắt rỏ. Viên đả thịt vách ta những hòn trọn.# rỏ. Chiên qua đả thịt cho chín rồi vớt ra đặt riêng. Cà chú 2 trái bóc vỏ, xắt báo cáo, xào dừ. Nêm thêm téo gia vị cho lỡ rồi cho đả thịt ra sốt từng 5 phút đặt đả thịt mềm báo cáo là nhằm.

thit vien sot ca chú, suon kho to cho ca nha bua com ngon lành - 3

SU HÀO XÀO LÒNG GÀ

Lòng gà xát muối, đả tuyệt trần, xắt khoảnh lỡ ăn rồi đặt tuyệt trần. Đun rét ô rồi phi hôn hành ta khô khan rồi cho bụng gà ra xào chín. Su hào gọt vỏ, xắt khoảnh lỡ ăn, cho su hào ra xào với. Nêm gia vị cho lỡ mồm, su hào chín thời đóng bếp, trưng hoa ăn ra đĩa là khúc.

thit vien sot ca chú, suon kho to cho ca nha bua com ngon lành - 4

CANH RAU NGÓT THỊT BẰM

Rau suýt soát bít tất lá, rửa tuyệt trần rồi vò nhẹ tay đặt rau suýt soát nhằm mềm báo cáo khi nấu. Đun sôi nác với đả thịt xay, chen nếm gia vị cho lỡ ăn. Cho rau ra nấu chín dừ là khúc.

thit vien sot ca chú, suon kho to cho ca nha bua com ngon lành - 5

TRÁNG MIỆNG: ỔI

thit vien sot ca chú, suon kho to cho ca nha bua com ngon lành - 6

Giá tiền cạc cựu giờ hồn

Sườn

Thịt vai xay

Su hào

Lòng gà

Rau suýt soát

Ổi

Cà chú

50.000đ

30.000đ

10.000đ

10.000đ

5.000đ

6.000đ

3.000đ

Tổng: 114.000 cùng, 5 người ăn

Chúc cạc bạn và gia đình chuẩn bị bữa cơm tối ngon lành mồm với menu quyến rũ trên đây!

Theo Bùi Thu Hằng (Khám phá)


Xem thêm nhiều món ngon tại: Nước mắm hạnh phúc